2009年1月14日水曜日

ツナと大根の煮物






■所要時間:

20分

■材料:

大根・・・1/3本
ツナ缶・・・1缶
酒・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
水・・・500cc

■手順:

1.大根を5cmほどの適当な大きさに切ります。

2.水(分量外)から大根を10分くらい煮ます(下茹で)
  電子レンジで柔らかくしても良いです。

3.鍋にツナ缶、酒、醤油、みりん、水を入れ、
  大根に色が移るくらいまで中火で煮込めば出来上がり♪

■コメント:

ツナ缶は油ごと全部入れてくださいね~

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